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成員介紹

預設照片

劉瑋如

職稱:
餐飲科主任
學歷:
電話:
分機:
2613
信箱:
FoodandBeverage@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
本科負責擬定並執行科務計畫，辦理研習與競賽活動，管理實習教學設備及材料申購，規劃教室與工場佈置及安全維護，協同實習組與就業組推動相關業務，辦理教學研究與觀摩、學生輔導，主持科務會議及課綱修訂，規劃專業科目評量與選修科目審定，協助教材編製，蒐集教育法規資料，辦理校外參觀及實習成品展示，並執行其他上級交辦事項。
科目:
中餐烹飪、烘焙實務、專題實作、多元選修
網頁:
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朱靜汶

職稱:
專任教師兼秘書
學歷:
電話:
分機:
2702
信箱:
wen601009@gmail.com
職掌:
科目:
中餐烹飪、烘焙實務、中式米麵食、專題製作
網頁:
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林美玲

職稱:
專任教師兼就業組長
學歷:
電話:
分機:
2611
信箱:
Employment@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
依實習主任指示，辦理就業輔導相關業務，開拓職場機會，協助畢業生及結業生就業，辦理技能檢定、職業講座及就業資訊發布，輔導學生了解行業與就業準備，並建立畢業生聯絡與追蹤機制，辦理教師赴公民營訓練計畫及其他交辦事項。
科目:
中餐烹飪、烘焙實務、飲料實務、多元選修
網頁:
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王淑寬

職稱:
專任教師兼實習組長
學歷:
電話:
分機:
2612
信箱:
Internship@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
依實習主任指示辦理各項實習業務，負責各科實習教學設備之保養、維護、清潔及工業安全教育之督導執行，並查閱實習報告與工場日誌。負責研訂實習相關章則與管理辦法，包括設備維護、借用規定、實習教室使用規則及廢棄物處理措施。統籌校內與全國技藝競賽之規劃與執行，協助學生增廣實習教學經驗，並進行實習設備之設計、管理與資料蒐集，另處理其他上級交辦事項。
科目:
餐旅服務技術、旅館客務實務、中餐烹飪、專題製作
網頁:
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林玟珠

職稱:
專任教師兼導師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
wencju@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
科目:
餐旅服務、飲料調酒、彈微課程、專題實作
網頁:
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林佩怡

職稱:
專任教師兼導師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
peiyi0817@gmail.com
職掌:
科目:
中餐烹飪、中式米麵食、烘焙實務、蔬果切雕、專題製作
網頁:
預設照片

尹淑萍

職稱:
專任教師兼導師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
aping3344922@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
科目:
餐旅服務技術、觀光餐旅業導論、飲料實務、旅遊實務、專題製作、多元選修
網頁:
預設照片

徐婉秦

職稱:
專任教師兼導師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
molly0111@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
科目:
中餐烹飪、西餐烹飪、烘焙實習、專題製作
網頁:
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陳麗文

職稱:
專任教師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
iwen@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
科目:
食物學、觀光餐旅業導論、高中家政、多元選修
網頁:
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黃萱榕

職稱:
專任教師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
928chris@ms2.ccsh.tn.edu.tw
職掌:
科目:
中餐烹調、西餐烹飪、專題製作、旅館管理
網頁:
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王湘嵐

職稱:
代理教師
學歷:
電話:
分機:
2650
信箱:
職掌:
科目:
中餐烹飪、烘焙實務、多元選修、家政
網頁: